Peluang News, Malang – Menteri Koperasi (Menkop) Budi Arie Setiadi meresmikan peternakan baru milik Koperasi Produsen Agro Nusantara (KAN) Jabung di Kabupaten Malang, Selasa (25/2/2025). Kunjungan ini sekaligus menandai dimulainya uji coba penyerapan susu koperasi dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Peternakan baru KAN Jabung dibangun di lahan seluas 10.300 meter persegi dan menampung 392 ekor sapi perah dengan produksi harian 600–700 liter susu. Secara keseluruhan, koperasi ini memiliki 2.500 anggota dengan total 7.500 ekor sapi perah yang menghasilkan 51.000 liter susu per hari.
Dalam acara tersebut, Menkop Budi Arie didampingi Deputi Pengembangan Usaha Koperasi Panel Barus dan Direktur Utama Lembaga Pengelola Dana Bergulir (LPDB) Supomo. Panel Barus menjelaskan bahwa uji coba ini menjadi langkah awal bagi Program MBG dalam menyerap susu dari koperasi, yang akan diterapkan di lima lokasi di Jakarta, Jawa Barat, dan Jawa Timur.
“Beberapa waktu lalu, peternak sapi perah mengalami kendala karena susu segar mereka tidak terserap oleh industri pengolahan susu (IPS). Menkop Budi Arie kemudian menginisiasi langkah agar susu pasteurisasi koperasi dapat masuk dalam program MBG,” ujar Panel Barus.
Dalam uji coba ini, susu pasteurisasi disajikan menggunakan dispenser dan gelas, sehingga Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) hanya perlu membeli susunya tanpa kemasan. “Ini lebih ekonomis dan ramah lingkungan, karena tidak ada limbah kemasan plastik,” tambah Panel.
Ia juga menekankan bahwa kolaborasi koperasi dengan program MBG akan berdampak positif bagi perekonomian rakyat. “Dengan melibatkan koperasi susu, koperasi beras, koperasi telur, dan koperasi nelayan, program ini bisa membantu meningkatkan kesejahteraan masyarakat,” ungkapnya.
Panel menegaskan bahwa Presiden Prabowo ingin koperasi menjadi bagian utama dalam rantai pasok MBG, guna meningkatkan gizi anak-anak, menekan angka stunting, serta mendukung ekonomi lokal dan penyerapan tenaga kerja.
“Jika kita bisa menjaga program ini bersama, maka tengkulak bisa ditekan, harga hasil panen lebih stabil, dan petani serta peternak bisa lebih sejahtera,” pungkas Panel Barus. (RO/Aji)
