TANGERANG—Panca memperhatikan dengan seksama kuali untuk memasak nasi goreng magelangan yang dia pesan di warung kaki lima Bakmi Jawa Mas Meot yang terletak di Kecamatan Larangan, Kota Tangerang. Cara…
Kuliner
Waroeng D’Jowo, Bakmi Ghodognya seperti di Gunung Kidul
JAKARTA—Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta, khususnya Kabupaten Gunung Kidul punya kuliner khas yang disebut sebagai “Bakmi Godhog”, bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu dan rempah yang ada di daerah itu. Keistimewaan…
Warung Bagi Yang Rindu Masakan Simbok
GUNUNG KIDUL—-Dalam kultur Jawa kata “Simbok” mengacu pada ibu. Banyak anak-anak dalam Kultur Jawa menyukai masakan ibunya, yang menurut mereka enak. Bahkan ketika Simbok meninggal, anak-anak itu kangen pada masakannya….
Roppyku, Menikmati Roti Kopi Sambil “Ngopi”
MALANG—Jika Anda berkunjung ke Malang, ingin mencari minuman kopi sambil menikmati roti kopi dengan aneka varian, maka singgahlah di “Roppyku”. Kedai dengan slogan “Rotiku Happymu” terletak di Jalan Margo Basuki,…
Kopi Chat Bukit Dago, Hadirkan Kopi Gayo hingga Wamena, Kopi Milenial Juga Ada
BOGOR—Menjelang pensiun, tentu perlu ada persiapan. Hj. Nani Mustikasari dan suaminya H. Triyono Budi memutuskan mendirikan sebuah kafe memanfaatkan ruko milik mereka yang berada di kawasan Bukit Dago, Gunung Sindur,…
“Sambel Pecak Mpok Muy” Menggugah Selera Makan
JAKARTA— Nusantara sebetulnya kaya dengan ribuan kuliner yang tersebar di berbagai daerah. Kalau saja tidak ada media sosial, akan kuliner yang tinggal sejarah. Sejak 2019 lalu di Instagram, hits satu…
Sate Ambal Kuliner Unik dari Kebumen, Hadir di Bekasi
BEKASI— Kabupaten Kebumen punya kuliner unik yang bernama Sate Ambal. Sate dari daging ayam yang berasal dari daerah Ambal, sebuah kecamatan di pesisir selatan Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Sate Ambal…
Bakso Marem Pak Man, Legendaris dari Wonosari
WONOSARI— Setiap warga Wonosari, Kabupaten Gunungkidul mengenal Bakso Marem Pak Man yang terletak di Jalan Ksatrian. Kekuatan kuliner ini menurut Nurdi, salah seorang warga Gunungkidul terletak pada dagingnya yang murni….
Bajigur Siti Maemunah, Pelangganya Mulai Mahasiswa hingga Artis
BANDUNG—Kota kembang ini banyak menyimpan legenda kuliner. Di antaranya Hj Siti Maemunah (almarhum) dengan minuman tradisional bajigur dan bandrek. Menurut cerita, Imas Romasih putrinya awalnya Sang Bunda menjual gorengan menggunakan…
Banceuy Nasi Lemak, Kuliner Melayu untuk Lidah Indonesia
BANDUNG—“Rasanya begitu nampol. Harum rempah-rempahnya begitu menyengat. Nasinya pulen dan rasanya gurih. Saya pesan satu paket yang isinya berlimpah, mulai dari ayam goreng rempah, dendeng bakar cabe ijo, otak-otak, telor…
Cwie Mie Tugu Malang, Toping Premium, Harga Ekonomis
BEKASI—-Bagi orang Bekasi atau orang Jakarta yang rindu dengan kuliner cwi mie khas Malang, silahkan merapat ke Jalan Beringin, Komples DDN, Pondok Gede, Bekasi. Di sana terdapat gerai Cwie Mie…
Sate Teruna Bumbu Rujak, Dua Tusuk, Perut Kenyang
DENPASAR—-Kuliner sate mempunyai banyak variasi, ada yang dihidangkan dengan kacang, seperti Sate Ayam Madura, ada yang dengan kuah bumsu seperti Sate Padang, ada yang dengan saos seperti Tulang Banjar, tanpa…
Cafe Madtari, Pertahankan Keunggulan Keju di Menu
BANDUNG-—“Anak nongkrong” di kota Bandung mengenal Cafe Madtari. Bangunan gerai pertamanya yang berdiri sejak 2000, yang terletak di kawasan Tamansari tampil sederhana. Menu dasarnya pun tidak jauh beda dari kebanyakan…
Sensasi Santap Bakso Lobster dari Kota Udang
CIREBON—Luar biasa pria yang bernama H Ryan Hari. Selalu gagal menjalankan usaha kuliner tidak membuatnya patah arang. Di dalam benak warga Cirebon, mungkin saja apa yang diusahakannya itu tidak unik….
Bakso Pakde Jenggot, Kuliner Hibrida Wonogiri-Tionghoa
JAKARTA—Warung gerobak mi ayam bakso bertajuk Bakso Pakde Jenggot ini terletak di Gang Mawar, Kebagusan, Jakarta Selatan. Sepintas nyaris serupa dengan kebanyakan kuliner mi ayam kaki lima. Harganya pun tak…
Tidak Ada Postingan Lagi.
Tidak ada lagi halaman untuk dimuat.
