Gencarnya upaya Pemerintah menggelar program Makan Bergizi Gratis tak membuat bisnis katering rumahan mati. Selalu ada ceruk bisnis yang bisa digarap dan tentu saja, mendatangkan cuan, asalkan dijalankan dengan strategi…
PeluangNews, Tangerang – Bersiaplah para pencinta kuliner! Di tengah gelaran Trade Expo Indonesia (TEI) ke-40, festival kuliner Pangan Nusa 2025 siap memanjakan lidah dengan tema “Taste the Diversity of Indonesian…
Peluang News, Jakarta-Indonesia akan memperkenalkan kekayaan kulinernya melalui ajang Pekan Gastronomi Indonesia yang akan digelar di Prancis. Acara ini merupakan bagian dari penguatan kerja sama bilateral antara Indonesia dan Prancis,…
Peluang News, Jakarta – Warunk Wow menjaga kualitas agar mampu bertahan dari persaingan bisnis dari ribuan cafe di wilayah DKI Jakarta. Tempat kongkow anak muda ini memiliki slogan sebagai ‘Kitchen,…
Dengan uang Rp500 ribu, ia dapat 5 loyang lapis, lalu ditawarkan ke tetangga. Sekaligus meminta tanggapan. Tidak langsung direspons positif. Kadang kuenya kemanisan atau bantet. GELIAT inovasi kuliner di Provinsi…
MAGELANG—-Sebuah rumah makan bernuansa tradisional hadir di Desa Genito, Kecamatan Windusari, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah. Rumah makan ini berada di tengah kebun dengan panorama indah di kaki Gunung Sumbing. Rumah…
JAKARTA—-Salah satu kuliner minuman tradisional tertua Nusantara adalah cendol. Salah satu catatan tertua tentang kata tjendol yang diketahui tercantum pada Oost-Indisch kookboek atau buku resep Hindia Timur bertahun 1866 memasukkan resep cendol dengan judul…
TANGERANG—-Sebelum menikah Rae Mulia Indrajaya punya kegemaran masak rama-ramai dengan teman-teman di kosnya. Kemudian setelah menikah warga Nusa Loka, Bumi Serpong Damai (BSD), Tangerang, Banten mengisi waktu luangnya dengan memasak. …
SUBANG—Rumah di kawasan Ukong Sutaatmaja, Karanganyar, Kabupaten Subang disulap menjadi rumah makan yang bertajuk Warung Iga Bakar dan Jus Kaisar. Penataannya ciamik dengan tempat makan dengan atap payung dan hiasan…
BANDUNG—Sekaliipun bergelar sarjana, Donny Aryanto Subarna tidak merasa gengsi untuk berdagang kaki lima kuliner. Produk yang dipilihnya juga umum di kota Bandung, yaitu Batagor. Sarjana ekonomi STIE Tridharma Bandung ini…
JAKARTA—Pisang goreng adalah jajanan yang kerap ditemui di setiap perkampungan. Bagaimana asal muasal kudapan yang dilumuri adonan tepung, gula dan sedikit garam ini, sulit dicari bukti validnya, terutama bukti tertulis. …
Tempat kuliner di Jakarta banyak menawarkan konsep unik, salah satunya Omah Pincuk. Resto yang terletak di Jalan Pasar Minggu, Jakarta Selatan ini mengusung konsep pedesaan meski dihimpit bangunan-bangunan perkotaan. Awalnya…
TANGERANG—Panca memperhatikan dengan seksama kuali untuk memasak nasi goreng magelangan yang dia pesan di warung kaki lima Bakmi Jawa Mas Meot yang terletak di Kecamatan Larangan, Kota Tangerang. Cara…
JAKARTA—Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta, khususnya Kabupaten Gunung Kidul punya kuliner khas yang disebut sebagai “Bakmi Godhog”, bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu dan rempah yang ada di daerah itu. Keistimewaan…
GUNUNG KIDUL—-Dalam kultur Jawa kata “Simbok” mengacu pada ibu. Banyak anak-anak dalam Kultur Jawa menyukai masakan ibunya, yang menurut mereka enak. Bahkan ketika Simbok meninggal, anak-anak itu kangen pada masakannya….
MALANG—Jika Anda berkunjung ke Malang, ingin mencari minuman kopi sambil menikmati roti kopi dengan aneka varian, maka singgahlah di “Roppyku”. Kedai dengan slogan “Rotiku Happymu” terletak di Jalan Margo Basuki,…
BOGOR—Menjelang pensiun, tentu perlu ada persiapan. Hj. Nani Mustikasari dan suaminya H. Triyono Budi memutuskan mendirikan sebuah kafe memanfaatkan ruko milik mereka yang berada di kawasan Bukit Dago, Gunung Sindur,…
JAKARTA— Nusantara sebetulnya kaya dengan ribuan kuliner yang tersebar di berbagai daerah. Kalau saja tidak ada media sosial, akan kuliner yang tinggal sejarah. Sejak 2019 lalu di Instagram, hits satu…
BEKASI— Kabupaten Kebumen punya kuliner unik yang bernama Sate Ambal. Sate dari daging ayam yang berasal dari daerah Ambal, sebuah kecamatan di pesisir selatan Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Sate Ambal…
WONOSARI— Setiap warga Wonosari, Kabupaten Gunungkidul mengenal Bakso Marem Pak Man yang terletak di Jalan Ksatrian. Kekuatan kuliner ini menurut Nurdi, salah seorang warga Gunungkidul terletak pada dagingnya yang murni….
BANDUNG—Kota kembang ini banyak menyimpan legenda kuliner. Di antaranya Hj Siti Maemunah (almarhum) dengan minuman tradisional bajigur dan bandrek. Menurut cerita, Imas Romasih putrinya awalnya Sang Bunda menjual gorengan menggunakan…
BANDUNG—“Rasanya begitu nampol. Harum rempah-rempahnya begitu menyengat. Nasinya pulen dan rasanya gurih. Saya pesan satu paket yang isinya berlimpah, mulai dari ayam goreng rempah, dendeng bakar cabe ijo, otak-otak, telor…
BEKASI—-Bagi orang Bekasi atau orang Jakarta yang rindu dengan kuliner cwi mie khas Malang, silahkan merapat ke Jalan Beringin, Komples DDN, Pondok Gede, Bekasi. Di sana terdapat gerai Cwie Mie…
DENPASAR—-Kuliner sate mempunyai banyak variasi, ada yang dihidangkan dengan kacang, seperti Sate Ayam Madura, ada yang dengan kuah bumsu seperti Sate Padang, ada yang dengan saos seperti Tulang Banjar, tanpa…
BANDUNG-—“Anak nongkrong” di kota Bandung mengenal Cafe Madtari. Bangunan gerai pertamanya yang berdiri sejak 2000, yang terletak di kawasan Tamansari tampil sederhana. Menu dasarnya pun tidak jauh beda dari kebanyakan…
CIREBON—Luar biasa pria yang bernama H Ryan Hari. Selalu gagal menjalankan usaha kuliner tidak membuatnya patah arang. Di dalam benak warga Cirebon, mungkin saja apa yang diusahakannya itu tidak unik….
JAKARTA—Warung gerobak mi ayam bakso bertajuk Bakso Pakde Jenggot ini terletak di Gang Mawar, Kebagusan, Jakarta Selatan. Sepintas nyaris serupa dengan kebanyakan kuliner mi ayam kaki lima. Harganya pun tak…
Seorang petambak garam di Madura, Ismutajap, mengeluh, sejak tahun 2018 lalu garamnya mandek di gudang tak terserap pasar. “Saya ada 20 hektare (ha) lahan. Tidak terjual 2.600 ton,” katanya. ALOKASI…
JAKARTA—-Pasarminggu punya legenda kuliner kaki lima Bakmi Engko Ahin. Menemukannya tidak sulit, mereka yang tinggal di kawasan Kompleks AUP langsung menunjuk Jalan Pertanian III akan memberitahu. Saya hanya butuh waktu…
JAKARTA—-Kecintaan terhadap bagian timur dari Indonesia, sudah ditunjukkan pasangan artis Ari Sihasale dan Nia Sihasale Zulkarnaen di dunia film. Di bawah bendera alenia Pictures pasangan ini sudah membuat beberapa film…
KSP SB semakin produktif dan semakin dipercaya oleh anggota dan masyarakat. Hal itu berkat inovasi layanan yang didukung implementasi teknologi digital. INVESTASI besar yang telah digelontorkan KSP SB untuk menyediakan…
BANDUNG—-Sepintas warung makan itu tak berbeda dengan warung makan Sunda sederhana lainnya di Kota Bandung. Letaknya pun berada dalam Pasar Cihapit, sebuah pasar tradisional tak jauh dari Jalan Martadinata. Sempit…
PROBOLINGGO—- Salah satu masakan Meksiko yang cukup dikenal anak muda di Indonesia ialah burrito, roti khas yang disebut tortillas yang terbuat dari tepung dan air, kemudian dapat diisi dengan berbagai…
Maraknya bisnis ayam goreng yang kental dengan nuansa barat menjadi salah satu alasan Bima untuk mendirikan Resto Ayam Tradisi. Pria yang punya pengalaman panjang di bidang kuliner ini ingin menjadikan…
Tidak Ada Postingan Lagi.
Tidak ada lagi halaman untuk dimuat.
