JAKARTA—-Badan Pusat Statistik (BPS) mengungkapkan pisang berada di urutan kedua penyumbang devisa untuk komoditas buah-buahan setelah nanas dengan nilai 14,6 juta dolar pada 2018. Sementara pada 2019 mencapai 95,98 juta…
Sektor Riil
Permudah Masyarakat Peroleh Pangan, Pasar Mitra Tani Gratiskan Ongkir
JAKARTA-–Untuk lebih mempermudah masyarakat mengakses bahan pangan dengan harga terjangkau, Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Pasar Mitra Tani (PMT) yang tersebar di seluruh Indonesia mendorong penguatan ekosistem…
Kemendag Proyeksi Pasokan Daging Sapi Defisit Mei Mendatang
JAKARTA—Kementerian Perdagangan memproyeksikan pasokan daging sapi dan kerbau berada dalam zona defisit pada Mei mendatang. Untuk itu perlu pasokan terutama di kawasan Jabodetabek dan Bandung Raya karena konsentrasi konsumsi…
Gerakkan Serap Gabah Petani Antisipasi Panen Raya
SRAGEN—Belajar dari pengalaman anjloknya harga gabah pada saat panen raya yang berlangsung Maret hingga April 2021 nanti, Kementerian Pertanian membentuk Tim Terpadu Gerakkan Serap Gabah Petani sebagai upaya menghadapi puncak…
Industri Susu Diminta Perkuat Kemitraan dengan Koperasi Peternak Sapi Perah
BEKASI-–Menteri Perindustrian Agus Gumiwang Kartasasmita meminta industri pengolahan susu untuk terus mengembangkan dan memperkuat kemitraan dengan koperasi peternak sapi perah yang sudah dijalin selama bertahun-tahun. Menurut dia industri ini merupakan…
Keajaiban Mocaf dari Sumedang
Taiching—Rita Mutiasari mengolah tepung mocaf menjadi aneka kue, justru dilirik konsumen yang sadar kesehatan karena cocok untuk mencegah diabetes dan komunitas orangtua yang punya anak autis. Nama awalnya adalah Modified…
Jawara Cimol dari Banyumas
Taiching—Cika mengubah citra Cimol menjadi kudapan kekinian dengan konsep bisnis waralaba dengan ratusan mitra, yang semuanya kaum dhuafa. Asal usulnya cimol adalah kudapan asal tanah Priangan. Dalam bahasa Sunda cimol…
Harga Cabai Rawit Merah Makin Melejit di Berapa Kota
JAKARTA—Komoditas cabai rawit merah di pasar tradisional Jakarta pada Selasa 2 Maret 2021 mengalami kenaikan. Harga cabai rawit merah menembus Rp 115 ribu per kilogram atau naik sebesar Rp8 ribu…
Impor masuk, Harga Kedelai Tetap Tinggi, Penjualan Tahu-Tempe Turun
JAKARTA—Walaupun kedelai impor dijanjikan dialokasikan 317 ribu ton oleh Kementerian Pertanian untuk perajin tempe dan tahu, namun realisasinya masih sangat kecil. Gabungan Koperasi Tahu Tempe Indonesia (Gakopindo) mengungkapkan, realitasnya sejak…
2020, Produksi Padi Naik, Luas Lahan Panen Justru Turun
JAKARTA-–Badan Pusat Statistik (BPS) merilis bahwa produksi padi Indoensia selama 202 naik tipis dari 54,60 juta ton Gabah Kering Giling (GKG) menjadi 54, 65 juta ton. Sementara luas panen padi…
Beras Indonesia, Produktivitas Rendah, Biaya Tinggi, Harga Mahal
JAKARTA—-Di tengah kinerja pertanian Indonesia yang tetap tangguh di tengah pandemi Covid-19, produktivitas beras Indonesia masih rendah berkisar 5,13 hingga 5,24 ton per hektare. Capaian ini lebih rendah dibandingkan negara…
Ketersediaan Bahan Baku Gula untuk Industri Mamin Tetap Terjaga
JAKARTA—Selama 2020 industri makanan dan minuman (mamin) tetap tumbuh positif sebesar 1,66 persen dengan kontribusinya terhadap PDB industri pengolahan non-migas mencapai 38,29 persen. Sementara kontribusinya terhadap PDB nasional sebesar 6,85…
Peneliti CIPS Desak Pemerintah Fokus Meningkatkan Produktivitas dan Kualitas Kedelai
JAKARTA—- Petani kedelai nasional dihadapkan pada berbagai persoalan yang membuat kedelai produksi mereka tidak bisa terserap oleh pasar secara maksimal. Penyebabnya kualitas dan harga yang tidak bisa bersaing dengan kedelai…
Kedelai Lokal Dipacu untuk Penuhi Kebutuhan Domestik
JAKARTA—Kenaikan harga kedelai impor berimbas pada naiknya harga jual produk makanan tahu dan tempe yang menjadi salah satu menu kegemaran sebagian masyarkat Indonesia. Tentunya naiknya harga kedelai seperti yang terjadi…
Produsen Tahu dan Tempe di DKI Mogok, Protes Kenaikan Harga Kedelai
JAKARTA—Tempe dan tahu menghilang di sejumlah warung makan, serta pedagang makanan lain seperti gado-gado. Kami hanya menemukan pisang goreng di tempat yang biasa jualan gorengan. Menurut para pedagang, kedua jenis…
Tidak Ada Postingan Lagi.
Tidak ada lagi halaman untuk dimuat.
