JAKARTA—-Menggemari hal-hal yang berbau kesehatan, membuat Yudha Asmanra seorang warga Jatinegara Kaum, Pulogadung, Jakarta Timur menggeluti wirausaha madu.
Indonesia kaya akan ramuan tradisional yang mengadung bahan penduung madu. Sayangnya, madu sebagai salah satu andalan peternak dan pertanian belum dilirik pemerintah.
“Kurang perhatian ini membuat madu kita sulit bersaing dengan madu impor,” ujar Yudha etika dihubungi Peluang, Selasa (14/7/20).
Yudha menyampaikan, awalnya dia memulai usaha ini dengan membeli madu hasil budi daya punya kawannya, kemudian menjualnya. Ternyata usahanya berkembang pesat. Kemudian dia mendirikan brand Wimba, yang mengingatkan bahwa madu ini lebah yang ada di rimba.
Madu didatangkan dari petani lebah di beberapa wilayah, terutama Jawa Timur. Produksi madu tergantung musim namun persediaan di gudang antara 500 – 700 kilogram madu dengan kualitas premium
Madunya dijual denganharga bervariasi sesuai ukuran dan jenis madunya dari yang terkecil 200 gram – hingga 1.000 gram rata rata harga sekitar Rp65.000 – Rp300.000
Penghasilan dari produksi madu terbilang lumayan. Namun Yudha menampik menyebut besarannya. Produk dipasarkan di Jabodetabek dan beberapa daerah di Indonesia. Dia juga kerap mengiuti pameran-pameran.
Madu produksi Wimba berbeda dengan produk lain, karena madunya adalah madu mentah atau madu segar tanpa proses pengolahan sehingga kandungan alamiah madu serta enzim di dalamnya masih terjaga.
Madu hasil budi daya ini tetap dipanen sesuai kodrat isi madu, artinya kandungan madu yaitu Propolis, Royal Jelly dan Bee Pollen masih utuh di dalamnya.
“Kami tidak menjual Propolis, Royal Jelly dan Bee Pollen secara terpisah. Kami ingin manfaat kesehatan madu di dapat oleh para pelanggan,” papar Yudha, seraya mengatakan pengemasan madu sudah melalui standar HACCP, yang merupakan tolak ukur standar madu.
Yudha menyebutkan, pandemi sedikit menurunkan omzet, namun tetap bahwa kesehatan adalah hal utama, maka konsumen tetap membeli madu sesuai kebutuhan bahkan ada yang memborong madu demi menjaga stok pada saat PSBB
“Hal yang saya jalankan usaha ini ialah kepercayaan dengan menjaga kualitas madu sebaik mungin,” tutup Yudha (Irvan Sjafari).