JAKARTA-–Menjalani pola makan hidup tidak sehat dialami oleh Sandra Alfina ketika dia masih kerja di sebuah perusahaan kilang minyak. Dalam menjalankan pekerjaannya dia bisa dua atau tiga hari tidak tidur dan mengakibatkan kesehatan terganggu. Kondisi ini membuatnya mengudurkan diri dari pekerjaan.
Namun pengalaman ini memberikan inspirasi mendirikan usaha makanan sehat. Sandra juga tergerak untuk membuat produksi cemilan anak sehat yang inovatif membantu para ibu dalam memberikan makanan yang sehat dan bernutrisi tinggi kepada keluarganya, terutama buah ahtinya dan dapat dinikmati
Di bawah bendera PT Kreasi Krispi Indonesia, Sandra Alfina memproduksi Unicorn Drops merupakan produk dengan berbahan dasar sayuran dan tumbuhan lainnya, yang diciptakan dapat menarik bagi anak-anak untuk mengkonsumsinya.
“Produk kami juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi,” ujar Sandra dalam rilis pers dari Kemenperin, Selasa (29/12/20).
Proses tidak melewati proses penggorengan, melainkan dengan proses pengeringan dengan suhu rendah untuk menjaga nutrisi sayur yang ada. Bahkan, cemilan sehat ini juga menggunakan pewarna alami seperti Kale yang kaya akan kalsium, zat besi, dan vitamin C, lalu Kunyit yang berfungsi sebagai antioksidan, Bit, Daun Suji, dan Bunga telang.
PT Kreasi Krispi Indonesia atau Sunkrisps merupakan perusahaan manufaktur pangan yang memproduksi cemilan berbahan dasar sayuran yang berdiri sejak 2018. Saat ini Sunkrisps telah berkembang dengan memiliki lebih dari 550 reseller di 34 kota di Indonesia.
Produk yang dipasarkan oleh PT Kreasi Krispi Indonesia sudah mendapatkan berbagai sertifikasi seperti Halal, P-IRT, Nutrition Fact, Barcode, dan HACCP.Dengan slogan “Makan Sayur Enak”, Sunkrisps berkomitmen untuk menghasilkan produk yang menjadi solusi makan sehat keluarga kapan dan dimana saja.
Hasil jerih payahnya membuat dia menjadi salah satu pemenang lomba Indonesian Food Inovation 2020 yang digelar Kementerian Perindustrian beberapa waktu lalu. Sandra meraih peringkat ke-3 dari kategori End Product,
