PeluangNews, Jakarta-Upaya menciptakan pasar rakyat yang bersih sekaligus memastikan stabilitas harga pangan menjelang Idulfitri dilakukan pemerintah dengan turun langsung ke lapangan. Menteri Perdagangan Budi Santoso bersama Menteri Lingkungan Hidup Hanif Faisol Nurofiq menggelar aksi bersih pasar di Pasar Kramat Jati, Rabu (11/3).
Kegiatan yang diikuti pedagang dan pemerintah daerah itu menjadi bagian dari upaya mendorong terciptanya pasar rakyat yang lebih bersih, sehat, dan nyaman bagi masyarakat, sekaligus memastikan harga serta pasokan bahan pokok tetap terkendali menjelang Lebaran.
Budi Santoso—yang akrab disapa Busan—menilai kebersihan pasar menjadi faktor penting agar pasar rakyat tetap menjadi pilihan utama masyarakat untuk berbelanja. Menurutnya, pasar juga memiliki potensi berkembang menjadi destinasi wisata kuliner.
“Selain menjadi tempat untuk belanja, pasar juga bisa menjadi alternatif wisata kuliner. Kalau pasar kita semakin bersih, maka pasar akan semakin ramai, masyarakat sehat, dan ekonomi Indonesia menjadi kuat,” ujar Budi Santoso.
Aksi bersih pasar ini juga sejalan dengan pelaksanaan Gerakan Nasional Membersihkan Pasar Nusantara (Gernas Mapan) yang digagas Kementerian Perdagangan. Program tersebut mengajak seluruh pemangku kepentingan di pasar rakyat untuk terlibat dalam kegiatan kebersihan dan pengelolaan sampah yang memiliki nilai tambah ekonomi.
Menteri Lingkungan Hidup Hanif Faisol Nurofiq mengatakan pasar merupakan ruang interaksi sosial yang mencerminkan budaya masyarakat, termasuk dalam hal menjaga kebersihan lingkungan.
“Pasar merupakan simpul budaya tempat berbagai karakter masyarakat berkumpul. Karena itu kebersihan pasar rakyat seharusnya juga mencerminkan budaya bersih masyarakatnya,” kata Hanif.
Ia juga mengajak pemerintah daerah, pengelola pasar, pedagang, hingga masyarakat untuk bersama-sama memperkuat pengelolaan sampah dari hulu.
“Tanpa kerja bersama, persoalan sampah tidak akan selesai. Karena itu mari kita mulai membenahi dari sekarang,” tambahnya.
Usai kegiatan bersih-bersih, Mendag Budi Santoso meninjau langsung harga dan ketersediaan bahan pokok di pasar tersebut. Berdasarkan pemantauan melalui Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok (SP2KP) milik Kementerian Perdagangan, harga pangan secara nasional masih relatif stabil dengan pasokan yang terjaga menjelang Lebaran.
“Tadi setelah korve membersihkan pasar, kami lanjutkan mengecek harga. Berdasarkan pantauan melalui SP2KP, hingga saat ini harga kebutuhan bahan pokok masih terkendali dan pasokan terjamin,” ujar Budi Santoso.
Dari hasil pemantauan di Pasar Kramat Jati, beberapa komoditas dijual sesuai atau bahkan di bawah harga acuan, seperti bawang putih honan sekitar Rp35.000 per kilogram dan cabai merah keriting Rp45.000 per kilogram. Sementara harga komoditas lain seperti MINYAKITA sekitar Rp15.700 per liter, daging sapi Rp140.000 per kilogram, serta tepung terigu Rp12.000 per kilogram terpantau stabil.
Meski demikian, sejumlah komoditas masih berada di atas harga acuan, di antaranya beras medium, gula pasir, telur ayam ras, bawang merah, dan cabai rawit merah.
Budi Santoso menjelaskan pemerintah terus memantau pergerakan harga setiap hari melalui sistem digital yang memantau ratusan pasar di berbagai daerah.
“Setiap hari kita memantau sekitar 550 pasar melalui dashboard SP2KP sehingga pergerakan harga kebutuhan pokok bisa terlihat secara real time,” katanya.
Menurut Budi, pemerintah juga terus berkoordinasi dengan pemerintah daerah, Satgas Pangan, serta para pelaku usaha untuk mengantisipasi potensi lonjakan harga menjelang Lebaran.
“Secara rata-rata nasional harga masih stabil dan pasokan aman. Jika ada kenaikan harga di daerah tertentu, kami segera koordinasikan dengan pemerintah daerah, Satgas Pangan, maupun pemasok,” jelasnya.
Sementara itu, pedagang daging sapi di Pasar Kramat Jati, Samsul, mengatakan harga daging saat ini berada di kisaran Rp140.000 per kilogram dan masih relatif stabil menjelang Lebaran.
“Harga daging sekarang sekitar Rp140.000 per kilogram. Biasanya menjelang Lebaran bisa sampai Rp150.000, tapi sekarang masih di kisaran itu,” paparnya.
