SIDOARJO—-Walaupun harus tutup selama pandemi Covid-19, kelompok Resto Apung Seba tetap tidak kehilangan kreativitasnya. Mitra binaan PT Gas Sidoarjo, Jawa Timur ini mengalihkan bisnisnya ke katering, di antaranya untuk tenaga medis di RSUD Sidoarjo yang menjadi rujukan penanganan Covid-19.
“Alhamdulillah, meski resto untuk sementara tutup, kami tetap terima pesanan katering dan antar makanan ke pelanggan,” ujar Erni, salah satu anggota Kelompok Resto Apung Seba, Senin (11/5/20).
Kelompok ini dipercaya untuk menyediakan menu makanan berbuka bagi petugas medis di RSUD Sidoarjo selama 30 hari ke depan. Menurut Erni pesanan ini masih terbuka untuk bertambah lagi.
Selain Pertagas, lanjut Erni, ada salah satu perusahaan di Sidoarjo yang saat ini memesan 100 boks makanan setiap hari.
“Pesanannya untuk sebulan ke depan juga,” jelas Erni.
Erni mengaku sangat bersyukur dengan adanya pesanan dari beberapa perusahaan ini. Dengan adanya pesanan rutin tersebut, dia dan anggota kelompok mempunyai semangat untuk terus bertahan.
Sementara Manager Comrel dan CSR Pertagas Zainal Abidin mengaku bangga atas kreatifitas kelompok Resto Seba yang melakukan cara kreatif di tengah masifnya dampak Covid-19 untuk industry wisata dan restaurant.
“Pada saat banyak rumah makan tutup, kelompok ini berpikir kreatif menerima order secara daring. Alhamdulillah cukup membantu. Bukan hanya Pertagas yang pesan, bahkan perusahaan lain komitmen pesan rutin hingga 30 hari ke depan,” papar dia.
Menurut Zainal, Resto Seba merupakan salah satu dari kegiatan CSR Pertagas di Desa Penatarsewu, Sidoarjo. Di desa yang dikenal dengan sebutan Kampung Ikan Asap ini, Pertagas hadir mendampingi kelompok pengasap ikan yang merupakan bagian dari kearifan lokal masyarakat setempat.
Resto Apung Seba yang hadir setahun lalu, menjadi icon wisata makanan di Sidoarjo dan menjadi salah satu yang mengalami dampak dari wabah Covid-19.
