Gebrakan untuk menggenjot omzet usaha anggota dilakukan melalui festival kuliner di tempat wisata berkelas. Selain itu, koperasi berprestasi ini membuka gerai kedua Kopi Rindoe Benteng yang ikonik.
Terobosan terus dilakukan Koperasi BMI untuk mendongkrak pendapatan usaha anggota. Teranyar, koperasi besar berprestasi ini menggelar Pekan Wisata Kuliner di Kompleks Ocean Food, Ocean Park BSD, Kota Tangerang Selatan, awal Oktober lalu. Sebanyak 28 usaha mikro kecil milik anggota Koperasi BMI mendirikan stand di tempat kuliner yang cukup prestisius di kota tersebut. Dagangannya pun bervariasi mulai dari cemilan seperti cireng sampai makanan berat, sop iga.
Kamaruddin Batubara, biasa disapa Kambara, Presiden Direktur Koperasi BMI mengungkapkan, gelaran pekan kuliner yang juga disemarakkan dengan lomba senam Zumba se-Provinsi Banten itu merupakan salah satu ikhtiar untuk menggenjot omzet anggota. “Koperasi harus hadir di seluruh sektor usaha dan memberi manfaat bagi anggota dan masyarakat pada umumnya,” ujar Kambara.
Gelaran Pekan Kuliner itu merupakan kerjasama antara Koperasi BMI dengan PT GMS selaku pengelola tempat usaha. Masyarakat pun antusias mendatangi acara tersebut, bahkan hingga larut malam. Hampir seluruh stand kuliner diserbu pengunjung sehingga dagangan mereka laris manis. Alhasil, selama gelaran Pekan Kuliner berlangsung, wajah-wajah sumringah terpancar dari setiap stand.
Menariknya, seluruh stand milik anggota tidak dikenakan tarif sewa alias gratis. Sebab, semua biaya sewa tempat sudah ditanggung oleh Koperasi BMI. Ini merupakan bagian dari komitmen BMI untuk memberi solusi bagi anggota.
Kambara yang turun langsung menyambangi setiap stand kuliner milik anggota berpesan agar mereka menjaga tiga hal. “Tolong jaga kualitas produk, penampilan, dan kebersihan,” ujar Kambara, tokoh koperasi nasional ini.
Dalam kesempatan tersebut, Koperasi BMI juga membuka gerai kedua Kafe Kopi Rindoe Benteng (KRB). Setelah sebelumnya yang pertama bertempat di Gerai Tangerang Gemilang Cikupa Tangerang laris manis. Unit usaha KRB menyasar semua segmen anggota, baik milenial maupun keluarga. Desain bangunan yang kekinian dan instagramable, menjadikannya sebagai pilihan tepat untuk rapat atau sekadar kongkow-kongkow.
Di gerai KRB, selain menyajikan kopi khas Benteng Tangerang, terdapat beragam menu kopi lain yang diolah oleh barista-barista profesional dan ditunjang peralatan modern. Nama-nama menunya pun cukup unik seperti Kopi Susu Rindoe Kamu dan Kopi Rindoe Benteng. Ini sesuai dengan tren kekinian.
Sementara General Manajer Kopmen BMI Taufik Hidayat mengatakan bahwa ada dua hal yang diperoleh dari acara tersebut. Pertama Koperasi BMI tengah melakukan kewajibannya untuk mendampingi usaha anggotanya. Selain itu, mempromosikan kopi khas Tangerang ke masyarakat luas. ”Melalui upaya pemberdayaan, BMI yakin usaha makanan dan minuman milik anggota bisa dikenal luas. Itu juga yang menjadi tujuan acara ini, yaitu membantu peningkatan penjualan,” pungkasnya.
Selain mendongkrak omzet, terobosan Koperasi BMI itu juga mengatrol prestise usaha mikro dan kecil anggota. Koperasi BMI juga tercatat merupakan koperasi pertama yang berani mengangkat citra usaha anggotanya ke tempat kuliner berkelas.
