Peluang News, Jakarta – Pertumbuhan anak-anak sangat dipengaruhi oleh pola makan dan nutrisi. Makanan berbasis boga bahari (seafood) adalah salah satu jenis makanan yang memiliki banyak nutrisi.
Fiesta Seafood | Foto: IstimewaAnjani Miranti Putri selaku Head of Marketing CP Prima Seafood mengatakan hal tersebut dalam siaran persnya yang dikirimkan kepada Peluang News.
Menurut Anjani, PT Centralpertiwi Bahari, anak usaha PT Central Proteina Prima, Tbk, turut mendukung program GEMARIKAN (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) melalui program Fiesta Seafood School to School dan Shifudo School to School yang digelar di awal 2024. Lihat:
Tujuannya, kata dia, antara lain untuk mengedukasi masyarakat khususnya anak-anak siswa sekolah dasar dalam upaya peningkatan konsumsi makanan berbasis boga bahari.
Produk olahan berbasis boga bahari dengan brand Fiesta Seafood dan Shifudo dapat menjadi alternatif asupan protein sejak usia dini. Terlebih, nutrisi dari ikan dan seafood, memiliki kandungan Omega-3 yang baik untuk kecerdasan anak.
Di awal 2024 ini, lanjut Anjani, Fiesta Seafood dan Shifudo telah mengedukasi lebih dari 10.000 siswa di Jabodetabek sebagai bagian dari kampanye “Ayo Makan Seafood” bertepatan sebelum momen puasa Ramadan.
“Harapan kami melalui kampanye ini, anak-anak semakin memahami pentingnya gizi seimbang yang berasal dari protein ikan dan olahan boga bahari (seafood),” ujarnya.
Dia menegaskan bahwa CP Prima Seafood sangat mendukung program pemerintah sekaligus sebagai bentuk kepedulian terhadap peningkatan kualitas dan kecerdasan anak-anak Indonesia sebagai aset bangsa yang perlu diperhatikan asupan gizinya. “Seafood juga bisa menjadi alternatif terbaik untuk masakan di rumah bersama keluarga selama bulan puasa,” tutur Anjani Miranti Putri.
Di sela acara di sekolah SDN 01 Jombang, perwakilan Kementerian Kelautan dan Perikanan(KKP) ikut mengisi materi Program Fiesta Seafood School-to-School dan Shifudo School-to-School. Sebab, program ini dinilai turut mendukung Kementerian Kelautan dan Perikanan (PDSKP) sebagai program yang ditujukan untuk memberikan edukasi gemar ikan dan edukasi ragam produk olahan ikan.
Dokter Oki Yonatan O, Sp. GK, dokter spesialis gizi klinik, menjelaskan bahwa seafood tinggi protein, omega 3, dan mineral serta rendah kolesterol, yang baik untuk tubuh terutama dalam masa penyembuhan dan pembentukan otot.
Terkait porsi makanan gizi seimbang, dr. Oki menambahkan, porsi makanan gizi seimbang sebaiknya terdiri dari dua per tiga makanan pokok dengan sepertiga protein, bisa nabati atau hewani.
“Namun, apabila memungkinkan sebaiknya konsumsi protein hewani seperti ikan atau seafood, ayam, dan daging” ujar dr. Oki
“Karena sumber Omega-3 sekali lagi sulit kita dapatkan dari sumber protein hewani binatang darat. Jadi akan baik kalau kita bisa dapatkan Omega-3 ini dari ikan atau udang,” tambahnya.
Produk Fiesta Seafood berupa Dory Stick, Ebi Fry, Siomay Udang, Crispy Shrimp Nugget dan Odeng. Sedangkan Shifudo menyajikan produk Olahan Ikan seperti Bakso Ikan, Steamboat, Otak-otak Ikan, Chikuwa, Fish Roll, Cheese Dumpling yang sangat praktis penyajiannya.
Saat ini produk Fiesta Seafood dan Shifudo bisa didapatkan di Supermarket seperti Prima Freshmart, AEON, Super Indo, beberapa supermarket dan gerai frozen food lainnya. Juga tersedia di Official Store Tokopedia dan Shopee CP Prima Seafood. []
