Peluangnews, Jakarta – Dewan Pimpinan Pusat Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) menyoroti kondisi beras yang semakin melonjak harganya. Reynaldi Sarijowan Sekretaris Jenderal DPP IKAPPI mengakui pedagang kesulitan mendapatkan beras premium karena memang stok yang dimiliki penggilingan juga terbatas.
“Dan ini yang harus diwaspadai oleh semua pihak agar stok-stok yang dimiliki khususnya beras premium agar segera dikeluarkan, termasuk pabrik-pabrik lokal, karena semakin tertahan beras premium, semakin naik harganya dan kondisinya akan semakin buruk,” kata Sekjen DPP Ikappi Reynaldi Sarijowan dalam keterangan resmi, Jumat (23/2/2024).
Ada beberapa penyebab terjadinya lonjakan harga beras ini termasuk terlambatnya musim tanam dan musim panen. Faktor lainnya karena pada tahun lalu produksi beras terbatas sehingga dengan konsumsi yang meningkat, hal yang terjadi ialah ketidakseimbangan antara supply and demand.
“Kenaikan harga beras tahun ini mencapai 20% lebih dibandingkan tahun lalu. Dari Rp14 ribu ke Rp18 ribu per kilogram,” jelas Reynaldi.
Untuk itu, Ikappi mendorong kepada pemerintah untuk menggenjot produksi.
“Maka produksi di 2024 harus digenjot sedemikian rupa. Subsidi digelontorkan, subsidi pupuk juga diperbesar anggarannya dan skalanya diperluas sehingga produksinya lebih besar,” ucapnya.
Ikappi juga meminta Bulog untuk memastikan pendistribusian beras medium ke pasar tradisional dan ritel. Jika Bulog lebih fokus kepada bantuan pangan dan tidak mengindahkan permintaan presiden untuk mengguyur di pasar tradisional dan ritel maka kondisi yang akan dihadapi masyarakat ke depan akan lebih mengkhawatirkan.
Sebagai informasi, Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Jumat (23/2/2024) pukul 11.01 WIB, Komoditas beras medium naik paling tinggi Rp390 (2,65%) menjadi Rp15.100 per kg. Sedangkan, Beras Premium: Rp16.310 per kg (turun 2,74%). (Aji)
